Kas gelişimini hızlandırmak ve performansı artırmak isteyen birçok kişi, spor salonlarında yaygın şekilde kullanılan protein tozları ve çeşitli besin takviyelerine yöneliyor. Ancak uzmanlar, kulaktan dolma bilgilerle ve kontrolsüz şekilde kullanılan bu ürünlerin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor. Fonksiyonel Tıp Uzmanı Hale Handan Sarıkaya, sporcu beslenmesinde yapılan yaygın hatalara dikkat çekerek doğru ve güvenli kullanımın altını çizdi.
Dr. Sarıkaya, protein desteğinin kas gelişiminde önemli bir yere sahip olduğunu ancak önceliğin her zaman doğal beslenme olması gerektiğini vurguladı. Protein ihtiyacının ilk olarak gıdalar yoluyla karşılanmasını öneren Sarıkaya, yeterli alım sağlanamadığında whey veya bitkisel protein takviyelerinin devreye alınabileceğini ifade etti. Günlük protein ihtiyacının kişiye göre değiştiğini belirten uzman, hareketsiz bireylerde kilo başına yaklaşık 1 gram, orta düzey egzersiz yapanlarda 1,5 gram, profesyonel sporcularda ise 2 grama kadar protein alımının uygun olabileceğini söyledi.
“Piyasadaki her takviye güvenli değil”
Takviye ürünlerinin içeriklerinin mutlaka sorgulanması gerektiğine dikkat çeken Dr. Sarıkaya, denetimsiz satılan bazı ürünlerde ağır metal ve hormon kalıntılarına rastlanabildiğini belirtti. Bu nedenle temiz içerikli ve güvenilir markaların tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Sarıkaya, kreatinle ilgili yanlış algılara da değindi. Kreatinin doğru doz ve doğru kullanımda kas gelişimini destekleyen etkili bir molekül olduğunu belirten uzman, günlük 3–5 gramla başlanabileceğini, profesyonel sporcularda dozun artabileceğini ancak mutlaka yeterli sıvı tüketilmesi gerektiğini ifade etti.
Yoğun spor yapanlar için toparlanma desteği önemli
Ağır ve yoğun antrenman yapan sporcularda kas onarımı ve toparlanma sürecinin büyük önem taşıdığını belirten Dr. Sarıkaya, bazı takviyelerin bu süreçte destekleyici rol oynayabileceğini söyledi. Glutamin ve iyotun kas ve bağırsak mukozasının onarımında etkili olduğunu dile getiren Sarıkaya, magnezyumun kas gevşemesi açısından, omega-3’ün ise egzersiz sırasında oluşan mikro inflamasyonların azaltılmasında fayda sağladığını aktardı. D3K2 vitamin kombinasyonunun da kemik sağlığı ve hormonal denge açısından önemli olduğunu ifade etti.
“Herkes için tek bir takviye planı yok”
Sporcu takviyelerinin kişisel ihtiyaçlara göre planlanması gerektiğini vurgulayan Dr. Sarıkaya, baş ağrısı, halsizlik, kas ağrıları ya da performans düşüşü yaşayan kişilerin mutlaka uzman değerlendirmesinden geçmesi gerektiğini belirtti. Bilinçsiz ve uzun süreli takviye kullanımının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulunan Sarıkaya, sporcu beslenmesinde profesyonel rehberliğin önemine dikkat çekti.
