Sağlık Bakanlığı, ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekerek, oruç tutan vatandaşlar için sağlıklı beslenme önerilerini paylaştı. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, sahur öğününün atlanmaması gerektiği ve yalnızca su içerek geçiştirilmemesi gerektiği vurgulandı.
Sahurda Dengeli ve Hafif Beslenme Önerisi
Gün içinde enerji kaybı yaşamamak ve halsizlik hissini önlemek için sahurda yeterli ve dengeli beslenmek büyük önem taşıyor. Bakanlık, sahurda şu besinlerin tercih edilmesini önerdi:
- Süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek gibi protein ve karbonhidrat içeren besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı
- Çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salata içeren dengeli bir öğün
Kaçınılması gereken yiyecekler:
- Aşırı yağlı ve tuzlu yemekler
- Hamur işleri ve ağır yemekler
İftarda Dengeli ve Kontrollü Beslenme Önemli
Açıklamada, iftara hafif yiyecekler ile başlamanın sindirimi kolaylaştıracağı belirtilerek, şu önerilere yer verildi:
- İftara çorba veya kahvaltılıklar ile başlamak
- Tek seferde büyük porsiyonlar tüketmek yerine, aralıklarla küçük porsiyonlar yemek
Şerbetli ve ağır tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve, az şekerli hoşaf veya komposto tercih edilmesi gerektiği vurgulandı.
Öğünlerde 5 Besin Grubuna Yer Verilmeli
Bakanlık, iftar ile sahur arasında taze ve kuru meyveler, kuru yemişler, yoğurt gibi besinlerin tüketilmesinin faydalı olacağını belirtti. Dengeli beslenmek için sağlıklı yemek tabağı modelinin uygulanması gerektiği ifade edilerek, 5 temel besin grubunun tüketimine özen gösterilmesi gerektiği hatırlatıldı.
Sindirim Sağlığını Korumak İçin Egzersiz Önerisi
Sindirim problemlerini önlemek için yemeklerin yavaş ve küçük lokmalar halinde çiğnenerek tüketilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, iftardan birkaç saat sonra kısa mesafeli yürüyüşler veya hafif tempolu egzersizler yapmanın sindirime yardımcı olacağı belirtildi.
Ramazan, Sigarayı Bırakmak İçin Fırsat Olabilir
Bakanlık, ramazan ayının sigara bağımlılığından kurtulmak için önemli bir fırsat sunduğunu belirtti. Vatandaşların sigarayı bırakmak için ALO 171 Sigara Bırakma Danışma Hattı üzerinden destek alabilecekleri hatırlatıldı.
Sağlık Bakanlığı’nın detaylı beslenme önerilerine https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/saglikli-beslenme-db.html internet adresi üzerinden ulaşılabilir.
Kaynak: AA
