Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk, özellikle kronik rahatsızlığı bulunan kişiler için bazı riskler barındırıyor. Kırklareli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. İsmail Özkaya, diyabet ve hipertansiyon hastalarının iftar ve sahurda daha bilinçli hareket etmeleri gerektiğini vurguladı.
Su Tüketimi Hayati Önem Taşıyor
Prof. Dr. Özkaya, hipertansiyon hastalarında yeterli su tüketilmemesinin kan basıncını artırabileceğini belirtti. İftar ile sahur arasında en az 2 litre su içilmesi gerektiğini ifade eden Özkaya, tuz tüketiminin de ciddi riskler oluşturabileceğine dikkat çekti.
Aşırı tuzun tansiyonu aniden yükseltebileceğini söyleyen Özkaya, bunun beyin kanaması ve kalp krizi gibi hayati tehlikelere yol açabileceğini dile getirdi. Bu nedenle hipertansiyon hastalarının özellikle sahurda karbonhidratı azaltarak protein ağırlıklı beslenmeleri ve bol sıvı tüketmeleri öneriliyor.
Diyabetliler İçin En Büyük Risk: Şeker Dalgalanması
Diyabet hastalarının uzun süreli açlık sonrası ani ve fazla yemek yemeye eğilimli olduğunu belirten Özkaya, bunun kan şekeri dengesini bozabileceğini söyledi. İnsülin salgısındaki yetersizlik ya da düzensizlik nedeniyle kan şekerinin hızla yükselip düşebileceğini ifade eden uzman isim, bu dalgalanmaların yemek sonrası uyku hali, aşırı susama ve bilinç bulanıklığına neden olabileceğini vurguladı.
Tip 1 diyabet hastalarının yaşam boyu insülin kullanmak zorunda olduğuna dikkat çeken Özkaya, bu nedenle Ramazan ayında beslenme düzeninin mutlaka doktor kontrolünde planlanması gerektiğini belirtti.
“Ya Diyet Ya Diyabet”
Prof. Dr. Özkaya, diyabet hastalarına iftardan sonra kısa süreli dinlenme, kontrollü meyve tüketimi ve düzenli fiziksel aktivite önerdi. Sahurda ise ağır yemekler yerine kahvaltılık ürünler ve yeşilliklerle daha hafif bir öğün tercih edilmesini tavsiye etti.
Gün içinde baş ağrısı ve çarpıntı yaşayan diyabetlilerin sıvı tüketimini artırması gerektiğini belirten Özkaya, Ramazan boyunca vücudun ihtiyaç duyduğu su miktarının mutlaka karşılanması gerektiğinin altını çizdi.
Uzmanlara göre, doğru planlanmış bir beslenme programı ve yeterli su tüketimi ile Ramazan ayı hem sağlıklı hem de dengeli bir şekilde geçirilebilir.
