B12 vitamini seviyesinin düşmesiyle birlikte B12 eksikliği ortaya çıkar. Bu vitamin, sinir sistemi, beyin fonksiyonları, sağlıklı saç ve tırnaklar için büyük önem taşır. B12 eksikliği, vücutta çeşitli belirtilerle kendini gösterebilir. Bu nedenle, B12 seviyesini yeterli tutmak ve eksikliğin etkilerini önlemek için dikkatli olunmalıdır.
İnsan vücudu, B12 vitaminini dört yıla kadar depolayabilir. Ancak zamanla bu depolar tükendiğinde eksiklik belirtileri baş göstermeye başlar. Genellikle hayvansal gıdalarda bol miktarda bulunan B12 vitamini, gerektiğinde takviyeler yoluyla da vücuda alınabilir. Uzmanlar, 14 yaş üzeri bireylerin günlük 2,4 mikrogram B12 vitamini tüketmesini önerirken, hamileler için bu miktar 2,6 mikrogram, emziren annelerde ise 2,8 mikrograma çıkmaktadır. Aşırı B12 alımının toksik etkisi olmadığı bilinmektedir; ancak takviye kullanmadan önce doktora danışılması önemlidir.
B12 Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?
B12 vitamini yetersizliği durumunda çeşitli sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Bu belirtiler arasında depresyon, kafa karışıklığı, hafıza sorunları ve yorgunluk gibi durumlar yer alır. Bunun yanı sıra iştahsızlık, kilo kaybı, kabızlık, el ve ayaklarda karıncalanma gibi nörolojik değişiklikler de B12 eksikliğinin göstergesi olabilir. En yaygın B12 eksikliği belirtileri şunlardır:
- Anemi
- Sürekli yorgunluk ve düşük enerji
- Nefes darlığı
- Kalp çarpıntısı
- Ellerde ve ayaklarda uyuşma ve karıncalanma
- Hafıza sorunları ve unutkanlık
- Solgun cilt ve üşüme
- Ruh hali değişiklikleri, depresyon ve anksiyete
- Odaklanma ve konsantrasyon güçlüğü
- Saç dökülmesi
- Kas zayıflığı
- Sindirim sorunları, ishal, kabızlık ve mide bulantısı
- Ağız yaraları
- İştahsızlık ve kilo kaybı
- Görme problemleri
- Bebeklerde ve çocuklarda gelişim geriliği
B12 İçeren Besinler Nelerdir?
B12 vitamini, vücutta kendi kendine üretilmez, bu yüzden dışarıdan besinlerle veya takviyelerle alınması gerekir. En iyi B12 kaynakları arasında hayvansal ürünler yer alır. Kırmızı et, sakatatlar, kümes hayvanları, balık, deniz ürünleri, yumurta ve süt ürünleri B12 vitamini açısından zengin besinlerdir.
B12 vitamini açısından zengin olan bazı besinler şunlardır:
- Kırmızı et ve tavuk
- İstiridye, ton balığı, karides, alabalık, somon ve sardalya gibi deniz ürünleri
- Karaciğer, böbrek ve dalak gibi sakatatlar
- Yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri
- Ispanak, kabak, pancar, mantar ve patates gibi sebzeler
- Fasulye, mercimek ve bezelye gibi bakliyatlar
- Yumurta
B12 Eksikliği Hangi Hastalıklara Yol Açabilir?
B12 vitamini eksikliği, Alzheimer ve demans gibi nörolojik hastalıkların hem nedeni hem de sonucu olabilir. Unutkanlık, hormon dengesizlikleri ve vitamin eksiklikleri de bu durumun bir sonucu olarak ortaya çıkabilir. Ayrıca tiroit hormonu eksikliği, B12 ve D vitamini eksiklikleri de unutkanlığa neden olabilir, bu da yaşam kalitesini olumsuz etkileyebilir.
B12 Takviyesi Almak Ne Kadar Doğru?
Besinlerden yeterince B12 alınamadığında, takviye ürünleri kullanmak iyi bir seçenek olabilir. Ancak, emilim sorunları yaşayan kişilerde hap şeklinde B12 takviyesi tedaviye katkı sağlamayabilir. Bu nedenle B12 takviyesi almadan önce mutlaka bir doktora danışmak gereklidir.
Kaynak: NTV
