Doğal yollarla sağlığını korumak isteyenlerin sıklıkla başvurduğu ürünlerden biri olan elma sirkesi, yüzyıllardır hem geleneksel tıpta hem de mutfaklarda kendine sağlam bir yer edinmiştir. Elma suyunun fermente edilmesiyle elde edilen bu doğal ürün, içeriğindeki asetik asit ve faydalı bileşenler sayesinde pek çok sağlık sorununa iyi gelmektedir. Peki, elma sirkesi nelere iyi gelir? İşte elma sirkesinin en bilinen faydaları:
Sindirimi Destekler
Elma sirkesi mide asidini dengeleyerek sindirimi kolaylaştırabilir. Yemeklerden önce bir bardak suya birkaç damla elma sirkesi eklenerek içildiğinde hazımsızlık, şişkinlik ve mide ekşimesi gibi sorunların önüne geçmeye yardımcı olabilir.
Kan Şekerini Düzenleyebilir
Araştırmalar, elma sirkesinin özellikle yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabileceğini göstermekte. Tip 2 diyabet hastalarının beslenme düzenine kontrollü şekilde eklendiğinde olumlu etkileri olabilir. Ancak mutlaka doktor önerisiyle kullanılmalı.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Elma sirkesi, iştahı baskılayarak tokluk hissi yaratabilir. Metabolizmayı hızlandırdığı da düşünüldüğünden diyet programlarına destekleyici olarak eklenebilir. Ancak tek başına mucizevi bir zayıflama yöntemi değil.
Cilt Sağlığını Destekler
Doğal bir antiseptik olan elma sirkesi, ciltteki bakterilerle savaşabilir. Sivilce, egzama ve kepek gibi cilt problemlerine karşı tonik olarak ya da seyreltilmiş şekilde kullanılabilir. Yine de cilt hassasiyetine karşı dikkatli olunmalı ve önceden küçük bir bölgede test edilmeli.
Bağışıklığı Güçlendirebilir
Elma sirkesi, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekleyebilir. Vücudu toksinlerden arındırma özelliğiyle birlikte soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı direnci artırabilir.
Kolesterolü Dengeleyebilir
Bazı çalışmalar, elma sirkesinin kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmeye ve iyi kolesterol (HDL) seviyelerini artırmaya yardımcı olabileceğini öne sürmekte. Bu da kalp sağlığı açısından olumlu bir katkı sağlayabilir.
Saç ve Ağız Bakımında Kullanılabilir
Elma sirkesi doğal bir saç parlatıcı ve kepek önleyici olarak kullanılabilir. Ayrıca gargara şeklinde uygulandığında ağız içi bakterilerle savaşarak nefesin tazelenmesine katkıda bulunur.
Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Elma sirkesi mutlaka seyreltilerek kullanılmalı. Saf hali ciltte ve mide astarında tahrişe yol açabilir.
- Uzun süreli kullanımlar mutlaka bir uzmana danışılarak yapılmalı.
- Diş minesi üzerindeki aşındırıcı etkisine karşı pipetle içilmesi veya sonrasında suyla ağız çalkalanması önerilir.
Elma sirkesi, doğru ve bilinçli kullanıldığında hem iç hem dış sağlığımıza katkı sağlayan çok yönlü bir doğal ürün. Ancak her doğal ürün gibi kişisel farklılıklar göz önüne alınarak dikkatli kullanılmalı. Sağlığınız için elma sirkesini günlük hayatınıza küçük adımlarla dahil edebilirsiniz.
